Всички мазнини, включително наситените мастни киселини, имат много важни роли в тялото. Най-важните мазнини са тези, които тялото не може да произвежда и трябва да идват от храните, които човек яде. Есенциалните мастни киселини са липиди, които участват в различни биологични процеси и произвеждат много съединения, когато се метаболизират в тялото. Двете основни EFA (есенциални мастни киселини) са линолова киселина (Омега-6) и алфа-линоленова киселина (Омега-3). Тези две омега са от съществено значение за тялото, тъй като се консумират от хранителни източници, тъй като тялото няма способността да ги синтезира, а EFA се синтезират в простагландини, които са необходими за правилното хормонално сигнализиране в тялото.

Омега-6

Омега-6 мастни киселини или линолова киселина са полиненаситени мастни киселини, които се използват основно за енергия и могат да бъдат превърнати в по-дълги омега-6 мазнини, наречени ARA (арахидонова киселина). ARA се използват за производство ейкозаноиди, но те са склонни да бъдат по-провъзпалителни. Проучванията показват, че провъзпалителните ейкозаноиди са важни химикали в имунната система, но когато има твърде много за производство, те могат да увеличат възпалението и възпалителните заболявания в тялото.

Изследователите заявяват че въпреки че омега-6 мазнините са от съществено значение за здраво тяло, съвременната западна диета кара хората да консумират повече омега-6 мастни киселини от препоръчаното количество. При редовна здравословна диета съотношението на омега-6 към омега-3 е 4:1 или по-малко. В западната диета обаче съотношението е между 10:1 и 50:1.

Въпреки че човек трябва да консумира препоръчаното количество омега-6 мастни киселини, показват изследвания че омега-6 мастните киселини могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания и да лекуват симптоми, които причиняват хронични заболявания. В някои масла, които съдържат омега-6 мастни киселини, GLA (гама-линоленова киселина), който е противовъзпалителен компонент и при консумация се превръща в DGLA (дихомо-гама-линоленова киселина), който има противовъзпалителни и антипролиферативни свойства срещу рак.

Проучване показа че когато човек приема висока доза GLA в диетата си, това може значително да намали редица симптоми, причинени от ревматоиден артрит, и друго проучване установи, че приемането на добавки с GLA с лекарство за рак на гърдата е по-ефективно за понижаване на рака на гърдата.

Омега-3

Точно като омега-6 мастните киселини, омега-3 мастни киселини са полиненаситени мазнини, които играят важна роля в осигуряването на а брой ползи за здравето за функционално тяло. Омега-3 мастните киселини съдържат три важни съединения, които се намират в храните, те са ALA (алфа-линоленова киселина); който се превръща в енергия за тялото, DHA (докозахексаенова киселина); който е ключовият компонент за функционалния мозък и ретината и накрая, EPA (ейкозапентаенова киселина); който има сърдечно-съдови ползи, включително понижаване на серумните триглицериди и не-HDL-C (липопротеинов холестерол без висока плътност) в тялото.

Когато става въпрос за тези три важни компонента в омега-3, ALA се намира главно в растенията, докато DHA и EPA се намират предимно в животински продукти и водорасли. Това, което кара тези три компонента да работят добре в добавките с омега-3, е, че те са важна част от човешката клетъчна мембрана и подобрява здравето на сърцето, подкрепят психичното здраве, намаляване на чернодробните мазнини и борба с възпалението.

С омега-3 мастните киселини, много хора не ги консумират толкова, колкото омега-6, поради това, че не ядат много мазна риба толкова често и консумират омега-6 чрез пържени храни, приготвени в рафинирани растителни масла. За да балансират здравословното хранене, хората могат да приемат добавка с омега-3, за да балансират консумацията на омега-6, за да се уверят, че тялото получава тези мастни ползи за здравето.

Простагландините

Простагландините са компонент на тази регулаторна система, те влияят върху синтеза на множество хормони и пътищата на секреция в оста хипоталамус-хипофиза. Те са група от ендогенно срещащи се киселинни липиди, които изглежда играе роля в репродуктивната физиология.

Тъй като простагландините са биоактивни липиди, те упражняват автокринна или паракринна функция чрез свързване със специфични GPCRs (G-протеин-свързани рецептори) за активиране на вътреклетъчната сигнализация и генната транскрипция. Като ключови регулатори на репродуктивните процеси, простагландините имат много функции като да има роля в хипоталамуса и хипофизата за контрол на секрецията на гонадотропин, овулацията, в лутеинизацията и в регресията на жълтото тяло.

Простагландини също играят ключова роля във възпалителния отговор в тялото. Биосинтезата им се увеличава значително в възпалените тъкани и може да допринесе за развитието на кардиналните признаци на остро възпаление в организма.

Изследователите заявиха че простагландините имат множество действия в централната нервна система, които могат да повлияят по различен начин на развитието на възпалението в тялото, но се тестват допълнителни изследвания за инхибиране на ролята на тези липидни медиатори.

Заключение

Всички мазнини играят много важна роля в организма. Есенциалните мастни киселини произвеждат много съединения в тялото, когато се метаболизират в тялото. Тъй като тялото не може да произвежда есенциални мастни киселини, те трябва да се консумират чрез храната. Двете важни есенциални мастни киселини са омега-6 и омега-3. Тези две мастни добавки помагат на тялото да получи хранителните вещества, от които тялото се нуждае, за да синтезира. Простагландините също са ключова роля в организма, тъй като те засягат пътищата в оста хипоталамус-хипофиза и играят ролята на регулиране на репродуктивната физиология. Някои продукти са формулирани, за да се насочат към имунната подкрепа чрез създаване на микронизирана структура за увеличаване на съотношението повърхност към обем на частиците, за да бъдат по-достъпни за ензимни действия.

Октомври е месец на хиропрактиката на здравето. За да научите повече за това, разгледайте Прокламацията на губернатора Абът на нашия уебсайт, за да получите пълни подробности относно тази декларация.

Обхватът на нашата информация е ограничен до хиропрактика, проблеми с мускулно-скелетното и нервно здраве, както и статии, теми и дискусии за функционалната медицина. Използваме функционални здравни протоколи за лечение на наранявания или хронични нарушения на опорно-двигателния апарат. За да обсъдим допълнително темата по-горе, моля, попитайте д-р Алекс Хименес или се свържете с нас на 915-850-0900 .

---

Литература:

Bardin, T P. "Ролята на простагландините в репродуктивната физиология." Държавният медицински вестник на Охайо, Национална медицинска библиотека на САЩ, октомври 1970, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4918753.

Behrman, H R. „Простагландини в хипоталамо-хипофизната и овариална функция“. Годишен преглед на физиологията, Национална медицинска библиотека на САЩ, 1979, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/373605.

Бринтън, Елиът А и Р Престън Мейсън. „Продукти с омега-3 мастни киселини с рецепта, съдържащи високо пречистена ейкозапентаенова киселина (EPA).“ Липиди в здравето и болестите, BioMed Central, 31 януари 2017 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28137294.

Калдър, Филип С. „n-3 полиненаситени мастни киселини, възпаление и възпалителни заболявания.“ The American Journal за клинично хранене, Национална медицинска библиотека на САЩ, юни 2006, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16841861.

Ди Паскуале, Мауро Г. „Основните елементи на есенциалните мастни киселини“. Списание за хранителни добавки, Национална медицинска библиотека на САЩ, 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22435414.

Динан, Тимъти и др. „Изследване на възпалителния фенотип на голяма депресия: Фокус върху цитокините и полиненаситените мастни киселини.“ Вестник на психиатричните изследвания, Национална медицинска библиотека на САЩ, януари 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18640689.

Гибсън, Робърт А и др. „Превръщане на линолова киселина и алфа-линоленова киселина в дълговерижни полиненаситени мастни киселини (LCPUFAs), с фокус върху бременността, кърменето и първите 2 години от живота. Хранене на майката и детето, Национална медицинска библиотека на САЩ, апр. 2011, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21366864.

Гюне, Филип и Жан-Марк Алесандри. „Докозахексаенова киселина (DHA) и развиващата се централна нервна система (ЦНС) – последици за препоръките за хранене.“ Biochimie, Национална медицинска библиотека на САЩ, януари 2011, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20478353.

Гунарс, Крис. „Какво представляват омега-3 мастните киселини? Обяснено с прости думи.” Healthline, 23 май 2019 г., www.healthline.com/nutrition/what-are-omega-3-fatty-acids.

Инес, Жаклин К. и Филип С. Калдър. "Омега-6 мастни киселини и възпаление." Простагландини, левкотриени и есенциални мастни киселини, Национална медицинска библиотека на САЩ, май 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29610056.

Jabbour, HN и KJ Sales. „Сигнализация и функция на простагландиновия рецептор при патология на ендометриума на човека.“ Тенденции в ендокринологията и метаболизма: ТЕМ, Национална медицинска библиотека на САЩ, октомври 2004, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15380812.

Капур, Ракеш и Юнг-Шен Хуанг. "Гама линоленова киселина: противовъзпалителна омега-6 мастна киселина." Текуща фармацевтична биотехнология, Национална медицинска библиотека на САЩ, декември 2006, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17168669.

Кени, FS и др. "Гама линоленова киселина с тамоксифен като първична терапия при рак на гърдата." Международно списание за рак, Национална медицинска библиотека на САЩ, 1 март 2000, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10699943.

Khanapure, Subhash P, et al. "Ейкозаноидите при възпаление: биосинтез, фармакология и терапевтични граници." Текущи теми в медицинската химия, Национална медицинска библиотека на САЩ, 2007, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17305573.

Ким, Кю-Бонг и др. “?-Линоленова киселина: Хранителна, фармакологична и токсикологична оценка.” Хранителна и химическа токсикология: международно списание, публикувано за Британската асоциация за промишлени биологични изследвания, Национална медицинска библиотека на САЩ, август 2014, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24859185.

М. Шевчук, Брайън. "Простагландини и n-3 полиненаситени мастни киселини в регулирането на оста хипоталамус-хипофиза." Простагландини, левкотриени и есенциални мастни киселини, Чърчил Ливингстън, 28 септември 2014 г., www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0952327814001495.

Паркър, Хелън М и др. „Омега-3 добавки и безалкохолна мастна чернодробна болест: систематичен преглед и мета-анализ.“ Списание за хепатология, Център за прегледи и разпространение (Великобритания), април 2012 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22023985.

Петерсен, Мартин и др. „Ефект на рибеното масло спрямо добавките с царевично масло върху подкласовете на LDL и HDL при пациенти с диабет тип 2.” Diabetes Care, Национална медицинска библиотека на САЩ, октомври 2002, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12351465.

д-р Катрин Падок. „Могат ли омега-6 мастните киселини да ни помогнат да живеем по-дълго?“ Medical News Днес, MediLexicon International, 20 март 2018 г., www.medicalnewstoday.com/articles/321266.php.

Робъртсън, Руайри. „Омега-3-6-9 мастни киселини: пълен преглед.” Healthline, 15 януари 2017 г., www.healthline.com/nutrition/omega-3-6-9-overview.

Симопулос, Артемис П. "Значението на съотношението Омега-6/Омега-3 мастни киселини при сърдечно-съдови заболявания и други хронични заболявания." Експериментална биология и медицина (Maywood, NJ), Национална медицинска библиотека на САЩ, юни 2008, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18408140.

Wang, Xiaoping и др. „Множество роли на дихомо-?-линоленовата киселина срещу болести на пролиферацията.“ Липиди в здравето и болестите, BioMed Central, 14 февруари 2012 г., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3295719/.

Weylandt, Karsten H, et al. „Омега-3 полиненаситени мастни киселини: Пътят напред във времена на смесени доказателства.“ BioMed Research International, Корпорация Hindawi Publishing, 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4537707/.

Zurier, RB, et al. „Лечение на ревматоиден артрит с гама-линоленова киселина. Рандомизирано, плацебо-контролирано проучване.” Артрит и ревматизъм, Национална медицинска библиотека на САЩ, ноември 1996, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8912502.