Вашият дом е вашият замък, а също и вашето убежище. Но обикновените домакински предмети може да превръщат вашето убежище в опасност и да увеличават риска от настинки, вируси и хранително отравяне, както и смъртоносни заболявания, като болестта на Алцхаймер и рак.

По-долу са изброени пет често срещани, но вероятно опасни артикула, които трябва да помислите за замяна... сега.

Алуминиеви тенджери и тигани. Алуминиевите тенджери и тигани могат да увеличат риска от неврологични заболявания, тъй като малки количества алуминий се извлича в храни, особено тези, съдържащи киселини. Експертите свързват алуминия с болестта на Алцхаймер, както и с болестта на Паркинсон, увреждане на бъбреците и черния дроб, отслабени кости и множествена склероза.

„Алуминият е кумулативен и дори малки дози с течение на времето стават силно токсични“, казва сертифицираният от борда неврохирург д-р Ръсел Блейлок Новини за здравето. „Това е мощен невротоксин. Когато алуминият се комбинира с определени киселини, като тези в портокаловия сок, усвояването на алуминия се увеличава 11 пъти“, казва той. "Ако готвите с флуорирана вода, алуминият и флуоридът се свързват, така че произвеждате алуминиев флуорид, изключително токсично съединение."

Най-лошият сценарий за здравна катастрофа, включваща съдове за готвене, е вряща вода за чай в алуминиев чайник или тиган, казва Блейлок. „Черният чай вече е с високо съдържание на алуминий и флуорид и ще получите много високи нива на алуминиев флуорид. Сменете алуминиеви тенджери и тигани с неръждаеми, казва Блейлок.

Надраскани съдове за готвене с незалепващо покритие. Производителите използват химикала PFOA (перфлуорорктанова киселина), когато правят тефлон (известен също като политетрафлуоретилен или PTFE), съдовете за готвене без залепване. Но тенджерите и тиганите, които са толкова лесни за почистване, могат да увеличат риска от няколко състояния, включително рак на гърдата, прееклампсия, заболяване на щитовидната жлеза и улцерозен колит.

Тефлон и подобни покрития, като T-Fal и Silverstone, отделят PFOA при нагряване до висока температура. Изпаренията могат да причинят грипоподобни симптоми при хора, наречени „тефлонов грип“. Проучване на Environmental Working Group установи, че нагряването на тиган с незалепващо покритие до 680 градуса на обикновена електрическа печка отделя шест токсични газа, включително два, за които е известно, че причиняват рак.

Проучванията установиха, че празните тигани могат да достигнат 800 градуса само за пет минути, а някои проучвания показват, че се отделят достатъчно PFOA, за да убият домашни птици при температури до 325 градуса.

При високи температури тефлонът също отделя тетрафлуоретилен, известен канцероген и друг химикал, наречен монофлуорооцетна киселина, който може да бъде фатален дори в малки количества. При нагряване до 887 градуса тефлонът отделя и перфлуоризобутен, вещество, използвано в химическата война. Когато тиганите се надраскат, вредните химикали се отделят при още по-ниски температури.

По-старите съдове за готвене, надраскани или не, са по-склонни да отделят токсини и много производители се съгласиха да произвеждат съдове за готвене с незалепващо покритие, които няма да отделят PFOA. За да сте в безопасност, заменете съмнителните тенджери и тигани с неръждаема стомана. Д-р Блейлок предупреждава за едно изключение — не купувайте китайски неръждаеми изделия. „Обикновено е изключително нискокачествен и ще се влоши“, казва д-р Блейлок.

Кухненски гъби. Центровете за контрол на заболяванията (CDC) изчисляват, че хранителното отравяне разболява 1 от 6 американци всяка година (48 милиона). От тях 128,000 3,000 са хоспитализирани, а XNUMX XNUMX умират. Салмонела и E. coli, две от най-често срещаните, се крият върху кухненски повърхности и в гъби, които обикновено са мокри и осигуряват идеална среда за размножаване на микробите.

За да сте в безопасност, сменяйте гъбите редовно. Дезинфекцирайте мокрите гъби, като ги запечете в микровълнова фурна за две минути, измийте ги в съдомиялна машина или ги поставите във вряща вода, смазани с няколко супени лъжици оцет за три или четири минути.

Пожарогасители. Вероятно имате поне един пожарогасител в дома си, но колко време е минало, откакто дори не сте го погледнали отново? Пожарогасителите могат да свалят налягането с течение на времето и да са безполезни при спешни случаи. Проверете етикета, за да видите колко дълго трябва да издържи вашият - някои се очаква да работят само около пет години.

Националната асоциация за противопожарна защита препоръчва непрезареждащите устройства да се сменят на всеки 12 години, а акумулаторните да се тестват и презареждат на всеки шест години. Ако вашият дом е влажен, вашият пожарогасител може да се нуждае от смяна по-често.

Проверявайте манометъра на вашия пожарогасител всеки месец, за да сте сигурни, че попада в зелената зона. Ако не, заменете го незабавно. Също така проверете за корозия, спукани маркучи и счупени дръжки - всичко това показва, че пожарогасителят ви трябва да бъде сменен.

Пластмасови контейнери за храна. Бисфенол А (BPA) се използва за направата на пластмаси, използвани в контейнери за храни и напитки, и често се използва в облицовката на метални кутии. BPA са доказани ендокринни разрушители и могат да увеличат риска от рак на гърдата и простатата, сърдечни заболявания и затлъстяване. „BPA всъщност нарушава производството на хормони в телата ни“, казва д-р Ерика Шварц, водещ експерт по хормони, пред Newsmax Health.

Избягвайте BPA, като избирате пресни храни и тези в стъклени съдове вместо тези в консерви. Купете пластмасови контейнери с етикети за рециклиране № 1, № 2, № 4 и № 5 на дъното. Избягвайте тези с № 3, № 7 или PC (поликарбонат). Облачни или меки контейнери не съдържат BPA.