Не е нужно да попарвате ръцете си, за да се отървете от микробите. За ефективна хигиена на ръцете температурата на водата има по-малко значение от времето, посочва ново изследване.
Констатацията противоречи на насоките на Американската администрация по храните и лекарствата, които препоръчват хранителните заведения и ресторантите да доставят вода при 100 градуса по Фаренхайт за измиване на ръцете, казаха изследователите.
Учени от университета Rutgers в Ню Джърси казаха, че са открили, че студената вода е толкова ефективна, колкото и горещата, за да се отървете от вредните бактерии и други микроби. По-важното е, че хората търкат ръцете си със сапун поне 10 секунди.
„Хората трябва да се чувстват комфортно, когато мият ръцете си, но що се отнася до ефективността, това проучване ни показва, че температурата на използваната вода няма значение“, казва Доналд Шафнър, специалист по хранителни науки в университета.
А използването на студена вода спестява повече енергия от топла или гореща вода, посочи Шафнер.
„Освен това научихме, че дори измиването в продължение на 10 секунди значително премахва бактериите от ръцете“, каза той в съобщение на университета.
За изследването изследователите са заразили ръцете на 21 доброволци с високи нива на безвредна бактерия няколко пъти в продължение на шест месеца. След това участниците бяха помолени да измият ръцете си в 60-градусова, 79-градусова или 100-градусова вода.
Количеството сапун, което хората са използвали, не е повлияло на констатациите. Изследователите отбелязаха, че са необходими повече изследвания, за да се определи точно колко сапун и какви видове са най-добри за премахване на потенциално вредни микроби.
Позовавайки се на насоките на FDA за индустрията за хранителни услуги, Шафнър каза, че техните констатации показват, че е необходима промяна в политиката.
„Вместо да има изискване за температура, политиката трябва само да казва, че трябва да се доставя удобна или топла вода“, каза той. „Губим енергия, за да загреем водата до ниво, което не е необходимо.“
Подобни публикации
Проучването се появява в юнския брой на Списание за защита на храните.
Отказ от отговорност
Професионален обхват на практика *
Информацията тук на "Измиване на ръцете с гореща или студена вода" не е предназначен да замени връзката един на един с квалифициран здравен специалист или лицензиран лекар и не е медицински съвет. Насърчаваме ви да вземете свои собствени решения за здравни грижи въз основа на вашите изследвания и партньорство с квалифициран медицински специалист .
Информация за блога и дискусии за обхват
Нашият информационен обхват е ограничено до хиропрактика, мускулно-скелетни, физически лекарства, уелнес, допринасящи етиологични висцерозоматични нарушения в рамките на клинични презентации, свързана соматовисцерална рефлексна клинична динамика, сублуксационни комплекси, чувствителни здравни проблеми и/или статии, теми и дискусии от функционална медицина.
Ние предоставяме и представяме клинично сътрудничество със специалисти от широк спектър от дисциплини. Всеки специалист се ръководи от професионалния си обхват на практика и юрисдикцията си на лицензиране. Ние използваме протоколи за функционално здраве и уелнес за лечение и подкрепа при наранявания или нарушения на опорно-двигателния апарат.
Нашите видеоклипове, публикации, теми, теми и прозрения обхващат клинични въпроси, проблеми и теми, които се отнасят и подкрепят, пряко или косвено, нашия клиничен обхват на практика. *
Нашият офис направи разумен опит да предостави подкрепящи цитати и идентифицира съответното изследователско проучване или изследвания, подкрепящи нашите публикации. Ние предоставяме копия на подкрепящи научни изследвания, достъпни за регулаторните съвети и обществеността при поискване.
Разбираме, че обхващаме въпроси, които изискват допълнително обяснение как може да подпомогне определен план за грижи или протокол за лечение; следователно, за да обсъдите допълнително темата по-горе, моля не се колебайте да попитате Д-р Алекс Хименес DC Или се свържете с нас на адрес 915-850-0900.
Ние сме тук, за да помогнем на вас и вашето семейство.
Благословения
Д-р Алекс Хименес н.е., MSACP, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
имейл: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Лицензиран в: Тексас & Ню Мексико*
Д-р Алекс Хименес DC, MSACP, CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Моята цифрова визитка
Отново Ви приветстваме¸
