Миналото лято доброволно избрах да спра да ям за 10 дни. Отказах се от твърди храни като част от Master Cleanse.

На 5'6″ не можех да помръдна скалата си от около 140, без значение колко пъти опитах South Beach или Slim-Fast (и да, осъзнавам, че желанието ми да губя беше повече от суета, отколкото от здраве). Един колега ми каза, че ще свали окончателно 20 кг. на Master Cleanse, a много спорен течна диета, която помогна на Бионсе бързо да отслабне за ролята си в Dreamgirls. Правилото без твърда храна звучеше малко плашещо, но мисълта за загуба на 10 кг. бързото беше твърде изкушаващо, за да устои. Така че започнах да се ровя из интернет и открих изненадващ брой съвети за Master Cleanse – някои полезни (винаги стойте близо до баня), а други не (разтъркайте корема си, за да го освободите от токсините).

Свързани: Изцеждането на сок наистина ли е здравословно?

Бях готов да прекарам 10 дни, поглъщайки само домашна лимонада. Ето какво се случи:

Ден 1: Всеки ден трябваше да поглъщам 16 унции. солена вода сутрин и изпийте чаша горещ слабителен чай преди лягане. Според Google това е трябвало да елиминира години наред отпадъци, натрупани в тялото ми. Това всъщност е изискан начин за описване на водна диария и убийствени болки в стомаха.

Ден 2 Не бях толкова гладен, колкото очаквах, и дори се чувствах по-енергичен от нормалното. Но онази вечер отидох на кино и усетих миризмата на моя приятел, който яде гумени червеи на две места разстояние. Трябваше да седя на ръце, за да не се пресегна и да открадна малко.

Ден 3 Искайки да изгоря малко допълнителни калории, прекарах деня в разходка из града. Тъй като не ядете нищо по време на прочистването, не трябва да спортувате - и скоро разбрах защо. Чувствайки се прималял, трябваше да седна на повече от няколко пейки на път за вкъщи. "Луд ли си?" моят приятел ми изпрати съобщение по време на почивка, молейки ме да спра.

Ден 4: Събудих се с тегло 135 - най-накрая преодолях платото си от 140! Да видя как скалата пада надолу беше вълнуващо и пристрастяващо.

Ден 5: В социален план беше неудобна седмица за прочистване. Моите колеги и аз водехме новия ни мениджър на обяд и един стар професор от колежа искаше да вечеряме. Новият ми колега ме попита дали не се чувствам добре, когато си поръчах мижава купичка супа от яйца в китайски ресторант. Засрамен от поредицата си без твърда храна, симулирах разстроен стомах.

Онази вечер моят професор избра стекхаус. След само две хапки пържола и малко аспержи осъзнах, че има причина да не ядеш твърди храни, докато пиеш целия този слабителен чай.

Ден 6: Лесно закопчах чифт тесни дънки, които за последен път ставаха, когато бях на 18. Прекарах по-голямата част от деня в събиране на препоръки за реномирани шивачи и се зарекох да направя сезонното почистване.

Ден 7: Езикът ми побеля преди няколко дни, което моето проучване в интернет каза, че е нормално. Не бях сигурен обаче защо беше нормално, защото никога не си бях направил труда да купя ръководството за Master Cleanse ($3-14; amazon.com). Не трябваше да спирам почистването, докато не се върне към нормалния си цвят, което обикновено се случва на Ден 7. Но все още не се беше променило, така че не изглеждаше, че скоро ще се върна към храненето.

Ден 8: Много хора от Master Cleanse твърдят, че до 8-ия ден се събуждат с чувството, че са нов човек. Събудих се с чувство на много настроение и неудобство. Който е казал, че ден 8 е просветление, трябва да бъде просветлен. Теглото ми не се беше променило и бях готов да изям собствената си ръка.

Ден 9: Везната отново не мръдна и езикът ми все още беше бял. Бях ли на Master Cleanse плато? Промених решението си да правя това четири пъти годишно.

Ден 10: Седейки на дивана си в 11 часа, отброявайки минутите до полунощ, погледнах надолу и забелязах, че бедрата ми са се превърнали в желе. Въпреки че бях отслабнал навсякъде - и най-накрая бях свалил ролките на корема си - не очаквах да загубя толкова много мускулна маса.

В 12:01 ч. изядох малко шоколадови бисквитки, въпреки че езикът ми все още беше бял. Десет дни е препоръчителният минимум за прочистване - някои хора могат да стигнат до 40 дни - но тъй като не губех повече тегло, вече не ми се струваше.

Последиците
Въпреки че успях да поддържам загубата на тегло от 10 фунта за няколко месеца, не след дълго отново започнах да си хапвам гъши дроб и шоколадова торта – и си върнах цялото тегло. Никога не съм забравил тръпката от загубата на толкова много килограми толкова бързо, така че опитах Master Cleanse отново няколко месеца по-късно. Но след три дни осъзнах, че вървя по опасен път и се отказах.

Все пак краткотрайното гладуване може да бъде безопасен начин да се върнете към здравословни хранителни навици. Но вместо лимон и кленов сироп си купих сокоизстисквачка. След наистина изпълнена с удоволствие седмица се придържам към прясно приготвени плодови и зеленчукови сокове за ден-два.

Освен това си записах час при диетолог, за да контролирам йо-йо диетата си. Кери Гласман, RD, собственик на Nutritious Life, консултантска практика по хранене в Ню Йорк, е виждала повече от няколко клиенти да опитват няколко прищявка диети само за да си възвърне и теглото. Сега следвам нейните прости правила:

1. Ям, когато започна да огладнявам и спирам, преди да се почувствам сит.
2. Планирам повечето от храненията си предварително, за да направя възможно най-здравословния избор.
3. Не съм перфектен, но намалих количеството преработени храни, изкуствени подсладители, алкохол и кофеин в диетата си.

Това не е бързо решение - и напредъкът ми отнема много повече време, за да се покаже на скалата - но е безкрайно по-добре, отколкото да се ограничавам до пикантна лимонада.